Harus diakui, kota terbesar di Sulawesi Selatan ini tengah mengalami kemajuan dibidang ekonomi. Laju pertumbuhannya juga terlihat sangat signifikan dari sisi pembangunan proyek infrastruktur, bisnis, pariwisata, properti, hingga urusan kuliner. Dan inilah daftar rekomendasi kuliner Makassar?
Sebut saja coto makassar, konro, pallubasa, pallumara, pisang epe, hingga es palu butung atau es pisang ijo yang menyegarkan. Dan jika Anda berencana membeli rumah di Makassar, entah untuk ditinggali atau sebagai investasi, maka Anda wajib menikmati kelezatan kuliner Makassar. Simak rekomendasinya:
1. Coto Makassar
Menikmati coto makassar belum lengkap apabila tidak disantap bersama ketupat.
Coto merupakan makanan khas Makassar yang terdiri atas isi perut sapi yang sebelumnya telah direbus lama. Rebusan ini dicampur dengan daging sapi yang diiris dan diberi bumbu kacang. Menikmati coto makassar belum lengkap apabila tidak disantap bersama ketupat.
Dan salah satu warung makan Coto Makassar terfavorit yang juga jadi rekomendasi kami adalah Coto Nusantara. Tempat makan ini juga sering disambangi para artis yang sedang bertandang ke kota Anging Mamiri, loh!
Berencana membeli rumah di Makassar, yang bukan hanya punya banyak tempat makan enak, tapi juga didukung fasilitas dan infrastruktur kawasan yang lengkap, plus harga yang masih terjangkau? Cek pilihan huniannya di sini!
Coto Makassar Coto Nusantara
- Lokasi: Jl. Merpati No.2, Kunjung Mae, Kec. Mariso, Kota Makassar 90125
- Jam buka: Senin – Minggu, pukul 07.00 – 17.30
- Estimasi makan berdua: Rp50 ribu – Rp80 ribu
2. Kuliner Pallubasa
Kedai yang paling terkenal untuk menikmati dan jadi rekomendasi kami, yaitu Pallubasa Serigala atau Pallubasa Onta
Makanan khas lainnya yang wajib dicoba adalah pallubasa. Bahan dasar untuk makanan ini adalah daging sapi serta santan kental dan kelapa parut untuk kuahnya. Pallubasa biasanya dihidangkan dengan telur setengah matang dan nasi putih.
Penasaran? Kunjungi saja kedai yang paling terkenal untuk menikmati dan jadi rekomendasi kami, yaitu Pallubasa Serigala atau Pallubasa Onta. Eits, ini bukan berarti pallubasanya berbahan daging serigala atau onta, tapi karena kedua kedai tersebut berada di jalan yang kebetulan menggunakan nama hewan.
Temukan juga beragam tips, panduan, dan informasi mengenai pembelian rumah, kpr, pajak, hingga legalitas properti di Panduan Rumah247.com.
Pallubasa Serigala
- Lokasi: Jl. Serigala XIV, Mamajang Dalam, Kec. Mamajang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90132
- Jam buka: Senin – Minggu, pukul 10.00 – 23.00
- Estimasi makan berdua: Rp40 ribu – Rp80 ribu
Pallubasa Onta
- Lokasi: Jl. Onta Lama No.103, Mandala, Kec. Mamajang, Kota Makassar, 90132
- Jam buka: Senin – Minggu, pukul 08.00 – 23.00
- Estimasi makan berdua: Rp40 ribu – Rp80 ribu
3. Rekomendasi Kuliner Konro Bakar
Kuliner Makassar yang berbahan dasar iga sapi ini memang begitu menggoda. Jangan sampai Anda lewatkan! (Foto: zomato.com)
Menu lainnya yang dijamin akan menggugah selera makan Anda adalah konro bakar. Konro merupakan hidangan berbahan dasar olahan iga sapi yang dimasak dengan rempah-rempah. Untuk konro jenis ini iga sapinya tentu saja dibakar.
Berbeda dengan sop konro, konro bakar biasa dihidangkan bersama bumbu kacang. Ada banyak tempat makan konro bakar di Makassar, tapi rekomendasi kami adalah kedai Konro Karebosi yang ada di Jalan Gunung Lompobattang.
Konro Bakar Konro Karebosi
- Lokasi: Jl. Gunung Lompobattang No.41-43, Pisang Utara, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, 90115
- Jam buka: Senin – Minggu, pukul 10.30 – 22.30
- Estimasi makan berdua: Rp100 ribu – Rp150 ribu
4. Mie Titi Atau Mie Kering
Keunggulan mie titi atau mie kering di sini juga karena dimasak per porsi sesuai pesanan.
Tiap daerah biasanya juga punya masakan berbahan dasar mie yang diolah dengan kekhasannya masing-masing. Dan kuliner Makassar berbahan mie adalah mie titi atau biasa disebut juga mie kering. Rekomendasi kami, Anda wajib coba mie kering di kedai Mie Hengky.
Mie kering legendaris yang berdiri sejak tahun 1980 ini memiliki rasa dan kelezatan yang tetap terjaga. Keunggulan mie titi atau mie kering di sini juga karena dimasak per porsi sesuai pesanan sehingga tetap fresh dan rasanya tetap otentik.
Mie Kering Mie Hengky
- Lokasi: Jl. Nusantara No.354, Butung, Kec. Wajo, Kota Makassar, 90173
- Jam buka: Senin – Minggu, pukul 18.00 – 01.00
- Estimasi makan berdua: Rp80 ribu – Rp100 ribu
5. Kuliner Es Pisang Ijo
Rekomendasi untuk tempat menikmati es pisang ijo di Makassar adalah Warung Bravo!
Pernah coba es pisang ijo di tempat Anda? Jika mau yang rasanya lebih nikmat dan otentik, cicipi langsung dari daerah asalnya. Rekomendasi untuk tempat menikmati es pisang ijo di Makassar adalah Warung Bravo!
Seporsi besar pisang berselimut adonan hijau lengkap dengan bubur sumsum, es serut, dengan sirup serta susu kental manis dijamin akan menyegarkan kerongkongan. Rasa gurih bubur sumsum, segarnya es, manisnya sirup dan pisang, berpadu sempurna di dalam mulut Anda.
Es Pisang Ijo Warung Bravo!
- Lokasi: Jl. Andalas, No. 254, Parang Layang, Kec. Makassar, Kota Makassar, 90154
- Jam buka: Senin – Minggu, pukul 08.00 – 22.00
- Estimasi makan berdua: Rp50 ribu – Rp100 ribu
6. Kuliner Pisang Epe
Tidak hanya gula merah, penjual pisang epe juga menyediakan beberapa pilihan toping lainnya seperti cokelat dan keju.
Kalau sekadar mau kulineran yang ringan-ringan Makassar juga punya jajanan khas yang wajib Anda coba: pisang epe. Bahan dasarnya pisang kepok yang dijepit hingga berbentuk pipih dan kemudian dibakar. Setelah matang maka pisang akan dihidangkan dengan topping lelehan gula merah.
Tidak hanya gula merah, penjual pisang epe juga menyediakan beberapa pilihan toping lainnya seperti cokelat dan keju. Jajanan ini mudah didapatkan diseluruh pelosok kota Makassar. Cuma paling asyik yang di Pantai Losari. Anda bisa menyicipi pisang epe sambil menikmati hembusan angin laut.
Pisang Epe Pantai Losari
- Lokasi: Jl. Penghibur, 4 kilometer dari pusat kota Makassar
- Jam buka: Senin – Minggu, pukul 08.00 – 22.00
- Estimasi makan berdua: Rp50 ribu – Rp80 ribu
Itulah daftar rekomendasi kuliner Makassar yang wajib dicoba. Jadi mau cari rumah, ruko, apartemen, atau investasi properti? Pahami potensi wilayahnya mulai dari fasilitas, infrastruktur, hingga pergerakan tren harganya lewat AreaInsider.
Hanya Rumah247.com yang percaya Anda semua bisa punya rumah
